关于菠菜杞子蒸蛋的家常做法的餐饮精选

“好看又好吃的蒸蛋。”食材明细主料土鸡蛋（2个）菠菜（少许）辅料杞子（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜杞子蒸蛋的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许胡椒...

“虾含有丰富的蛋白质、矿物质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作...

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）花生酱（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜叶焯水打碎和面。2、葱切碎。3、小面剂擀开，放盐，油，葱花，再卷起来，擀...

“想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点：1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2，具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀，顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗，防止水蒸气滴...

食材明细主料菠菜（300克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（40克）精盐（3克）五香粉（2克）葱花（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、将菠菜清洗干净，去叶留杆，切成小段装入盘中待用。2、将菠菜杆放入滚水锅中，稍微烫一下，捞...

“春季是养肝的季节，菠菜是补肝最好的蔬菜，适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效，可以养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血.有较好的治疗作用。现在蔬菜大棚普遍栽培，一年四季都有新...

食材明细主料菠菜汁（50g）低粉（100g）鸡蛋（5个）辅料玉米油（50g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。3、筛入低粉翻拌均匀。4、拌好的蛋黄...

食材明细主料菠菜（适量）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根，洗干净。2、热锅下油，下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...

“枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高...

“蒸蛋糕和烤蛋糕相比，吃起来略有不同，口感绵润，味道清甜，真是好吃不上火。制作起来也不难，和烤蛋糕前面的步骤一样，只是最后由生变熟的过程是蒸不是烤，送进蒸锅而不是送进烤箱。这次用波菜汁代替牛奶调个色，这一抹小清新的颜...

食材明细主料鹅肝（一块）辅料鸡蛋（1个）菠菜（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹅肝菠菜蒸蛋的做法步骤1、准备食材。2、取出小鹿优鲜鹅肝。3、鹅肝放入水中解冻3min。4、菠菜撕成大块，焯烫2min。5、菠菜加适量水倒入辅...

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（2枚）盐（适量）辅料水（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜洗干净。2、焯水。3、菠菜切丁，打入鸡蛋放入面粉。搅拌成糊。4、锅中刷油，倒入面糊摊平。5、...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...

食材明细主料鸡蛋（3个）菠菜（40克）面粉（85克）辅料白糖（65克）食用油（25克）水（35克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、把菠菜洗净切成段备用。2、将菠菜和35克水打成菠菜汁，过滤菜渣取45克菠菜汁备用。3、3个...

食材明细主料菠菜（200克）鸡蛋（1个）西红柿（1个）辅料大豆油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。2、捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待...

“马上立秋了，但天气还是很热，来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲，开胃下饭。”食材明细主料紫茄子（1个）辅料大蒜（3瓣）小葱（1颗）小米辣（1个）调料盐（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜手撕蒸茄子的做...

食材明细主料面粉（适量）开水（适量）菠菜（适量）鸡蛋（3个）粉条（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、适量面粉加入开水，用筷子搅拌成絮状。2、晾温后揉成...

食材明细主料鸡蛋（适量）菠菜（适量）辅料枸杞（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枸杞菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、下沸水中焯水1分钟，捞出过凉。3、土鸡蛋、枸杞清洗备用。4、...

“菠菜枸杞～营养又食补”食材明细主料菠菜（8棵）辅料枸杞（20粒）芝麻（一匙）花椒粉（适量）醋（一勺）盐（少许）白糖（几粒）味极鲜酱油（半勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉菠菜的做法步骤1、把菠菜洗净切段2、锅里烧开水，把菠菜放入水...

食材明细主料菠菜（适量）枸杞（适量）辅料胡椒粉（适量）香油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜枸杞汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、断生后洗净去水。3、切段备用。4、枸杞备用。5、适量水煮沸。6、放入菠菜段。...

食材明细主料菠菜（500克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒蛋的做法步骤1、将菠菜摘去老叶，根清洗干净，切成段装入盘中待用。2、并在滚水中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，装盘...

“春季养生多吃应季的蔬菜，现在菠菜正当时，菠菜营养丰富。不管是拌着吃还是炒着吃，或者做馅都是不错的呢。今天的菠菜我做了【菠菜鸡蛋包子】，作为早餐，配合玉米粥一样也是美味呢！”食材明细主料面粉（400克）菠菜（650克）鸡蛋（2枚）...

“简单美味，健康又营养又好吃，醉了。”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（六个）辅料清水（适量）水淀粉（(水和玉米淀粉)少许）调料食用油（少许）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜蒸蛋的做法步骤1、菠菜根去掉，洗净，备用。2、菠菜淖...

“组织细腻，口感松软，小清新的春日美味。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（90g）米糠油（30g）蛋清用白糖（35g）蛋黄用白糖（5g）菠菜汁（50g）辅料柠檬汁（几滴）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、菠菜焯水后...

食材明细主料菠菜（100g）辅料鸡蛋（3个）调料纯净水（适量）香油（适量）胡椒盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）菠菜蒸蛋羹的做法步骤1、菠菜洗净用开水烫一下，挤去水份，切碎。2、在菠菜碎中加入3个鸡蛋。3、搅匀，磨入胡椒盐，加入...