枸杞菠菜粥的做法 枸杞菠菜粥怎么做

“枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

枸杞菠菜粥的做法步骤

• 1、米饭适量

• 2、菠菜洗干净后潮水，且小段

• 3、枸杞适量

• 4、鸡蛋一只打散备用

• 5、锅中放入适量的水，将米饭放入锅中大火烧开，小火慢煮

• 6、煮到米粥粘稠的时候加入菠菜、枸杞继续煮，再放入打散鸡蛋调匀

• 7、加入少量的食盐、味精调匀，再煮至沸，淋人麻油，搅拌均匀即成

• 8、美味营养的粥就出锅了