菠菜蒸蛋糕 家常版菠菜蒸蛋糕

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤

• 1、蛋清蛋黄分离。

• 2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。

• 3、筛入低粉翻拌均匀。

• 4、拌好的蛋黄糊。

• 5、蛋清中加几滴柠檬汁用电动打蛋器打发。

• 6、蛋黄糊和蛋清放在一起翻拌均匀。

• 7、拌好的蛋糕糊放入模具中。

• 8、盖保鲜膜扎眼上锅蒸45分钟闷5分钟。

• 9、成品图。