关于马鲛鱼的餐饮精选

食材明细主料马鲛鱼（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净切片，用料酒和盐腌一会2、葱和香菜的菜梗和菜叶分开切，和葱白和菜梗...

马鲛鱼因为其肉质肥美鲜嫩而出名，但因为价格较高，一般家庭很少食用，但是因为其富含的营养价值而出名。而这道清蒸马鲛鱼也很恰如其分，因为这种做法防止了在烹饪过程中马鲛鱼营养成分的流失，也保留了鱼的鲜香，而且辅佐的红椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料马鲛鱼：3块辅料料酒：适量油：适量盐：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.马鲛鱼块洗净后加适量盐和料酒拌匀腌制一个小时；2.电饼铛刷薄薄一层油预热；用厨房纸擦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼：200辅料姜：适量绍酒：适量酱油：适量白糖：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.马鲛鱼洗净切块沥干水分，放适量盐花腌制2.起油锅，下生姜3.两面煎黄4.放入...

“马鲛鱼煎蛋，一言难尽，只知道香，香。”食材明细主料马鲛鱼（50克）蛋（2只）辅料油（适量）盐（少许）姜蓉（少许）葱花（少许）生粉（少许）洋葱（1只）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马鲛鱼煎蛋的做法步骤1、马鲛鱼取50克肉剁蓉。2、把2...

食材明细主料马鲛鱼（420克）老豆腐（290克）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）郫县豆瓣酱（适量）白糖（适量）盐（适量）香辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马鲛鱼炖老豆腐的做法步骤1、食材：马鲛鱼（已洗净切块）、老豆腐、姜片、蒜（已...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟马鲛鱼又叫鲅鱼，肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素...

“这是我第一次上传菜谱，希望做的不好的地方，请大家多多指点，呵呵。由于生长在海南的缘故，我非常喜欢吃海鲜和咸鱼类，老公喜欢吃五花肉，而我喜欢吃马鲛鱼干，为了很好的融合我的口味，心血来潮的用五花肉焖马鲛鱼干，想不到味道还...

鱼肉对我们来说是生活中必不可少的，下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜——香煎马鲛鱼。金黄的外表，看了就让人食欲大开，马鲛鱼表皮酥脆，鱼肉鲜香，让你忍不住多吃几口，此菜烹饪难度适中，是晚餐必不可少的美味佳肴。主料马鲛鱼...

马鲛鱼，初听这个名字的时候是不是很奇怪。它到底是一种什么样的生物呢?三种动物的总和才形成了这么一种生物嘛?带着这一份好奇心，让我们继续来看看吧!这种鱼它的体型很长，我国的渤海还有黄海等地均产，它的营养价值方面也...

“去菜场，看到有一条3、40斤左右大马鲛鱼，脑子里飘过舌尖上的中国第一集的大海的馈赠中的马鲛鱼，于是切了两片，一称，有一斤多了，这鱼真够大的。煎马鲛鱼做法很简单，做的好吃的关键是鱼要新鲜”食材明细主料马鲛鱼（一斤）辅料盐（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟马鲛鱼肉质鲜美，适合清蒸，油煎等。并且马鲛鱼的骨刺特别的少，所以很适合小孩食用。家里有小孩的朋友想给小孩吃鱼但是又怕孩子被鱼刺卡住就千万要学会这...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.在超市买鱼有个最不好的地方就是什么都不管的,要宰要杀只有自己回家慢慢搞,好在现在有样叫做杀鱼剪刀的工具,不费什么功夫一下子就搞...

“椒盐马鲛鱼，新鲜美味。”食材明细主料马鲛鱼（1市斤）辅料面粉（2汤匙）配料辣椒酱（少许）酒（少许）盐焗鸡粉（一汤匙）油（2两）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐马鲛鱼的做法步骤1、洗净鱼。将马鲛鱼切片。2、用辣椒酱，盐焗鸡粉，酒进...

“马胶鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟此道老少皆宜的美味香甜家常菜：马鲛鱼焖萝卜有着不少学问哦~~选用鲜活细嫩的马鲛鱼入锅精心煎制，浓郁的河鲜香气油然而生；萝卜由于吸收了鱼汁便不会再有...

鱼类是我很喜欢的一个菜，不管是什么鱼我都特别的喜欢吃，那么你知道马鲛鱼吗？据说它的营养价值很高，还有补充胶原蛋白的作用，是不是真的呢？不过我所知道的马鲛鱼是非常的好吃的，那么今天就来看看马鲛鱼的具体的做法是什么样的...

食材明细主料萝卜（290克）马鲛鱼（210克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜煮马鲛鱼的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切块）、马鲛鱼（已洗净切块）、大蒜（已清洗切段）2、取平底锅置火上加入适量...

“很弹，超好吃！”食材明细主料马鲛鱼（2条）辅料盐（适量）芝麻油（适量）玉注淀粉（适量）水（适量）鸡蛋清（4个）姜黄粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）马鲛鱼丸的做法步骤1、新鲜马鲛鱼二条，我是买的时候让卖鱼的直接帮我杀好了。2、勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道香煎马鲛鱼，金黄色的外皮，酱汁讲究，柠檬汁蚝油和生抽的搭配味道香醇，质感丝滑。整道菜逼格非常高，学会之后拿去拍照发在朋友圈里绝对是装逼利器。而且...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料马鲛鱼：1条辅料姜：葱：糖：具体步骤先把鱼肉平着大骨片下来。然后把片下来的鱼肉皮朝下放，用小勺子沿着鱼肉轻轻的刮，就会有鱼肉下来，这就是鱼蓉。鱼蓉加葱姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味咸菜马鲛鱼，一道非常常见的家常菜，马鲛鱼的香鲜配上咸菜，不仅开胃又是下饭菜的首选，而且马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，对治疗贫血、营养不良、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆豉：适量马鲛鱼：适量辅料白酒：少许油：少许酱油：少许具体步骤1.将马鲛鱼洗净备好。2.豆豉洗好备用。3.马鲛下锅煎至两面微黄。4.再落豆豉炒香。5.再放马鲛...

食材明细主料马鲛鱼头（370克）咸菜（100克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜煮马鲛鱼头的做法步骤1、材料：马鲛鱼头（已洗净）、咸菜（已清洗）、姜片2、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待...

食材明细主料马鲛鱼（半条）辅料姜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）香醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋马鲛鱼的做法步骤1、食材：马鲛鱼（已洗净）。2、将收拾好的马鲛鱼放在案板上切成块后放入大碗中。3、再放入姜...