美味的香煎马鲛鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

马鲛鱼 ：3块

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.马鲛鱼块洗净后加适量盐和料酒拌匀腌制一个小时；

2.电饼铛刷薄薄一层油预热； 用厨房纸擦干鱼块的水分； 选择“烤鱼/烤虾”功能放入鱼块；

3.先煎一面金黄后翻过来煎另一面；也煎到金黄；

4.洒点胡椒粉就可以了。

烹饪技巧

或用不粘锅煎。