关于茄子尖椒炒肉片怎么做的餐饮精选

“今天的茄子尖椒炒肉片，特别好吃，我说能和饭店相媲美了。同事说，你总是那么谦虚，饭店哪能跟你比，你比饭店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明细主料圆茄子（一个）尖椒（两个）干红辣椒（两三个）葱（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）淀...

“今天用圆茄子来做菜，圆茄子肉厚，汁水多，用炒的方法，软嫩美味。”食材明细主料尖椒（1个）茄子（250g）辅料盐（2g）食用油（5g）葱（4g）蒜（2瓣）六月鲜特级原汁酱油（4g）葱伴侣六月香豆瓣酱（8g）香油（2g）干辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖...

食材明细主料尖椒（80克）茄子（145克）香干（70克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒香干炒茄子的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗切开）、茄子（已清洗切开）、香干2、将香干放在案板上切成片，待用。3、烧锅...

食材明细主料茄子（280克）熟猪肉（100克）尖椒（140克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒猪肉炒茄子的做法步骤1、食材：茄子（已清洗切开）、熟猪肉（已切）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适...

“简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！”食材明细主料茄子（1个）尖椒（2个）青椒（1个）番茄（3个）腊肉（1块）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒腊肉炒茄子...

食材明细主料扇贝（适量）肉片（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片扇贝炒尖椒的做法步骤1、原料大集合。2、姜切丝，胡萝卜，尖椒切片。...

食材明细主料杏鲍菇（3个）尖椒（1个）猪肉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇尖椒炒肉片的做法步骤1、杏鲍菇切片。2、尖椒切片，肉切片，葱花都准备好。3、起锅烧油下入杏鲍...

食材明细主料里脊肉（200g）尖椒（1个）红椒（20g）辅料葱（少许）盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）生抽（少许）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒尖椒的做法步骤1、尖椒，红椒切块，里脊肉切片，肉先码浆，将肉片用清水洗两遍，加入少许的...

“简单易学，香辣可口下饭菜。”食材明细主料尖椒（12个）前腿肉（一块）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肉片的做法步骤1、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却。2、切薄片。3、...

“瓠子又称瓠瓜，是葫芦属植物，果实称圆柱状，表面有细绒毛，果实绿白色，果肉白色，嫩瓠子果肉鲜嫩多汁，可烧制炒制或者煲汤，具有利水清热止渴除烦的功效，可治水肿腹胀，烦热口渴，疮毒，是夏日食补上佳食品。今天做了一道瓠子炒肉片，清爽...

食材明细主料茄子（330克）酸菜（245克）尖椒（70克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒酸菜炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、酸菜（已切碎）、尖椒（已清洗切开）2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4...

“这个适合吃辣的亲们，因为尖椒比较辣，做的时候可以将尖椒中的芯儿给去除..”食材明细主料尖椒（6个）肉片（2两）辅料豆瓣酱（适量）姜丝（若干）嫩肉粉（适量）花椒末（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒小炒肉片的做法步骤1...

食材明细主料尖椒（1根）黄瓜（1根）胡萝卜（1段）猪肉（约200克）腌肉料生抽（适量）十三香（少许）老抽（少许）植物油（1勺）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）水淀粉（适量）葱（少许）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒黄瓜炒肉片的做法步骤1、猪肉洗...

食材明细主料老肉（250g）尖椒（适量）辅料大蒜（2瓣）配料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒肉片的做法步骤1、一定要选老肉炒出来才香，然后把肉切片2、肉里放盐和淀粉吧它拌均匀3、准备尖椒（青...

食材明细主料尖椒（3个）油条（1个）瘦肉（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肉片油条的做法步骤1、瘦肉切片加入盐，花生油抓匀腌制2、尖椒切薄，少许红椒切丝，油条一根切小块备用3、热锅下油...

“肉片滑嫩，土豆清脆，尖椒碧绿”食材明细主料土豆（一个）尖椒（两个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）猪肉（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）白醋（一勺）植物油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒土豆片小炒肉的做法步骤1、猪肉...

“我家老娘烧茄子菜，那真是堪称一绝普普通通不起眼的一只茄子，用不多的油、只需简单的几样配料就能让我们吃的满嘴香喷喷、米饭挖了一碗又一碗碧绿的青椒丝，拌上红红的西红柿汁，看着都美死了！深得老娘言传身教的稔，终于可以...

“这是一道简单的，比较家常的菜，喜欢吃辣的可以放辣一点尖椒，更加的下饭。”食材明细主料土豆（1个）尖椒（1个）肉（适量）调料葱花（适量）蒜（适量）十三香（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒尖椒土豆片的做...

“从菜市场买的藕，其貌不扬的样子，吃起来却比较脆，炒了几次，味道也不错。”食材明细主料藕（100g）猪肉（60g）尖椒（1个）辅料食用油（6g）调料盐（2g）六月鲜特级原汁酱油（12g）花椒粉（0.5g）葱（1段）姜（4g）蒜（1瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒...

“千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样，在重庆我们叫千张，在其他地方有叫干豆腐丝，干丝，豆干的可是吃法却大同小异，是很不错的豆制品，嚼起来十分香醇，不愧是酒桌上一道鲜艳养眼而令胃口大开的好菜品”食材明细主料猪肉...

“尖椒的香辣加上木耳的滑嫩，让原本普通的肉片别具风味。好吃嘴儿们，请试试吧！”食材明细主料里脊肉（150克）辅料尖椒（6、7个）木耳（适量）配料生姜（一小块）郫县豆瓣酱（一小勺）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒木耳炒肉...

“香辣可口，下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子（400g）螺丝辣椒（50g）辅料葱花（10g）盐（适量）生抽（适量）菜油（20ml）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子，螺丝辣椒，螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷...

“茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收...

食材明细主料茄子（适量）辅料尖椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒茄子的做法步骤1、茄子洗净、削皮、切粗丝。2、放盆中浸泡一会，捞出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、锅中放油，放蒜、尖椒...

食材明细主料尖椒（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）豆豉（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）陈醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒肉片的做法步骤1、猪肉切片加入耗油，老抽拌匀腌制15分钟。2、辣...