萝卜丝馅饼的做法 节日面点---萝卜丝馅饼 萝卜丝馅饼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜丝馅饼的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、准备调料。

• 3、.先将萝卜擦丝，加入盐腌制片刻杀出水。

• 4、.然后攥干水分，加入所有调料。

• 5、搅拌均匀。

• 6、醒好的面团搓成条。

• 7、分成数个小剂子，取一个擀成圆面皮。

• 8、然后包入馅料成圆饼状。

• 9、上锅煎至两面金黄至熟即可。

• 10、成品。

小窍门

PS:

1.萝卜用盐腌出水，再攥干水分不容易出水。

2.包好后，用刷子在生坯两面都刷上油，这样不会沾连在一起。

3.煎的时候，多翻动表面用平铲压一压。