主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做

胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做

食材明细

主料
  • 玉米面 (100g)
  • 面粉 (100g)
辅料
  • 酵母 (2g)
  • 胡萝卜 (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

胡萝卜馅玉米面饼的做法步骤

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第2张

    1、酵母加温水泡5分钟。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第3张

    2、玉米面粉和面粉混合。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第4张

    3、面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第5张

    4、姜去皮切末。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第6张

    5、胡萝卜切碎撒盐腌20分钟,挤干水分。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第7张

    6、胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第8张

    7、发好的面团揉成长条形,切成小块。8、小面团擀成面皮。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第9张

    8、小面团擀成面皮。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第10张

    9、放入胡萝卜馅。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第11张

    10、收口包成包子样。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第12张

    11、包子翻过来压扁成小饼。

  • 胡萝卜馅玉米面饼的做法 胡萝卜馅玉米面饼怎么做 第13张

    12、电饭锅刷油,放小饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。