萝卜香菇猪肉馅饼的做法 萝卜丝香菇猪肉馅饼 萝卜香菇猪肉馅饼怎么做

“要想做出美味的土豆丝香菇猪肉饼是有很多讲究的哦”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜香菇猪肉馅饼的做法步骤

• 1、首相我们得先把香葱切碎，葱白和葱叶得分开切，待会我们需用到，然后将胡萝卜切成丝，香菇切成条状，猪肉搅好

• 2、接着我们在锅里倒入适量的油预热，然后加入葱白翻炒几下

• 3、葱白的香味出来后我们加入猪肉翻炒几下

• 4、接着我们加入香菇翻炒一会

• 5、加入盐翻炒

• 6、然后我们倒入胡萝卜丝翻炒

• 7、加入切好的葱叶翻炒

• 8、加入盐翻炒一会即可

• 9、准备好面粉，加入70度左右的水和面，和成面团

• 10、然后我们将面团搓成长条，切成几小块

• 11、擀面饼，加入我们做好的料理

• 12、慢的合上口，做成像包子差不多的形状，如图

• 13、平底锅里倒入适量的油预热

• 14、慢慢的将饼的口那个部位朝下放上

• 15、煎制金黄后盛入盘中即可享用了

小窍门

注意：土豆丝一定要用手切，要切大块一点，这样才会更好吃

香菇不能泡哦，只需洗净摆着就好，这样炒出来的香菇才会更香

炒的时候放点葱白，这样比较香

炒肉要在炒香菇之前炒，因为香菇会吸油，如果肉先炒的话香菇就会吸肉的香味，这样才会更香

煎饼的时候要将饼口那一面先煎，这样陷就不会出来