虾皮萝卜丝馅饼的做法 再遇初恋-虾皮萝卜丝馅饼~ 虾皮萝卜丝馅饼怎么做
“突发奇想要吃馅饼,信手拈来现有食材,说做就做,虽说初练,怎挡得住一个吃货的脚步~”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
虾皮萝卜丝馅饼的做法步骤
1、面粉加四十度左右温开水调成絮状
2、揉成光滑面团,盖上湿布醒发
3、醒面之时鸡蛋入锅煎成小碎块备用
4、虾皮葱花入油锅爆香装碗备用
5、油锅烧热放入大料花椒爆香
6、煎好的鸡蛋和煸香的虾皮葱花倒入用盐水杀过的萝卜丝里
7、加入两勺炸好的花椒大料油
8、搅拌均匀,看着是不是鲜香透亮呢
9、醒好的面团切成均等分用手按圆,擀成面饼
10、包成包子
11、翻过来轻轻按扁
12、平底锅加少量油烧热,饼入锅后轻轻拍打,翻面,待两面微焦即可出锅
13、外酥里嫩鲜香无比的馅饼出锅喽
14、初恋的感觉真的很美耶😁