茄汁螺丝面的做法 茄汁螺丝面怎么做

“儿子最近很喜欢吃面条，不管是挂面，手擀面，还是意大利面都喜欢，用西红柿做个茄汁，拌上面条，吃的很香。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茄汁螺丝面的做法步骤

• 1、螺丝面煮熟。

• 2、调一点水淀粉。

• 3、西红柿去皮洗净切小块。

• 4、面煮熟了。

• 5、锅里油热加入番茄酱炒一炒。

• 6、加点白糖炒一炒。

• 7、加入水淀粉。

• 8、加入西红柿丁炒熟，加点盐。

• 9、将炒好的茄汁浇在煮好的面上即可。

小窍门

简单易做，味道好吃。