茄汁肉酱螺丝粉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

螺丝粉 ：适量
番茄 ：两个
猪肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
淀粉 ：适量
番茄酱 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 将猪肉剁成肉酱并加入适量盐和生粉备用。

2. 将番茄放在开水中烫，便于去皮。

3. 将番茄去皮切丁备用。

4. 水烧开，加入螺丝粉，加一点油。小火，大概煮十分钟。

5. 将煮好的螺丝粉控干水分，其实在煮螺丝粉的时间我们就要开始煮茄汁肉酱了。

6. 油七成热的时候加入番茄，再加入肉茸，不断翻炒

7. 加入盐，白糖，番茄酱，适量的淀粉水。

8. 将收汁的茄汁肉酱淋在螺丝粉上，香喷喷的茄汁肉酱螺丝粉就完成啦！容易不？

烹饪技巧

煮肉酱的时候要时刻注意，别太干了！