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盖饭的做法 "懒人"盖饭 盖饭怎么做

盖饭的做法 "懒人"盖饭 盖饭怎么做

  今天来M,很不舒服,本来今天晚上去朋友家吃饭,还是我喜欢的海鲜呢,只可怜下午的时候,肚子痛得不行,全身汗,唉、、、、、;可不知为什么,不爱吃饭的我,今天特别想吃饭,想去买点东西,打开钱包才发现,原来钱已经用完了,没有取钱,汗、、、、、,银行太远,所以放弃了,打开冰箱里,凑和吃一顿吧!

食材明细

主料
  • 洋葱 (适量)
  • 红萝卜 (适量)
  • 鸡肉 (200克)
辅料
  • 青蒜 (适量)
  • 白菜 (适量)
配料
  • 黑胡椒 (适量)
  • 拌面酱 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

盖饭的做法步骤

  • 盖饭的做法 "懒人"盖饭 盖饭怎么做 第2张

    1、把所有食材洗好,切好,备用!

  • 盖饭的做法 "懒人"盖饭 盖饭怎么做 第3张

    2、青菜洗好,备用!

  • 盖饭的做法 "懒人"盖饭 盖饭怎么做 第4张

    3、黑胡椒拌面酱

  • 盖饭的做法 "懒人"盖饭 盖饭怎么做 第5张

    4、在除清菜外的食材里分别加上现麿黑胡椒、和拌面酱,拌均匀。热油下锅,炒至香味飘出,加少许生抽,加少许水,焖一下,最后在汤汁未干之前,把肉拔到锅的一边,用剩下的汤汁煮白菜,即可!(因拌酱的味已很足,所以不用再加盐)

  • 盖饭的做法 "懒人"盖饭 盖饭怎么做 第6张

    5、把煮好的米饭放入平盘!!

  • 盖饭的做法 "懒人"盖饭 盖饭怎么做 第7张

    6、最后把煮好的菜盖上,就可以啦!开放罗~~