美味的香烤五花怎么做好吃又简单
烤箱不止可以烘焙，还可以烤肉哦，最近特别馋，想吃肉来着，担心外面的烤肉不卫生，就自己做了美味的香烤五花，想想美味的五花肉滋滋地冒着油，香味四溢，简直是诱惑。自己在家做，小心不要把邻居引来哦，因为实在太好吃啦，香喷喷的美味不要错过啊。
主料
五花肉 ：500辅料
土豆 ：1个具体步骤
买回来的五花肉清洗干净，修成薄厚差不多的长条形。
把五花肉放入锅内，加入切成片的生姜和适量水，大火烧开转小火煮15-20分钟。
配料中的所有材料放入小碗中调匀。
五花肉煮到用筷子可以很容易的插透。
捞出煮好的五花肉，控净水分。
用刷子蘸调味汁在五花肉上刷一层。
土豆去皮切成厚片。
烤盘中先放入手工折成的锡纸盘，在锡纸上刷一层油，再摆入土豆片。
把五花肉皮朝上放在土豆片上。
烤盘放入已经预热的烤箱中，选择循环风，上下火温度200度，烤10分钟。
取出烤盘再刷一遍味汁，肉皮向下放在土豆片上。
烤盘再次放入烤箱内烤10分钟，然后取出来再刷2次味汁，两侧各烤5分钟。
取出烤盘在最后刷一次调味汁，肉皮向上放入烤箱再烤10分钟。
烤好立即取出，成热切成片，和垫底的土豆片一同装盘。
