甜笋芹菜鲜肉水饺的做法 甜笋芹菜鲜肉水饺怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
甜笋芹菜鲜肉水饺的做法步骤
1、准备:面粉。
2、一半热水,一半凉水和面,揉成光滑面团,醒20分钟。
3、准备,猪肉,芹菜,甜笋。
4、将猪肉剁成肉末,甜笋,芹菜切末,剁点蒜末,放酱油,盐,胡椒粉,虾皮粉,香油,一个鸡蛋,向一个方向搅拌。
5、馅料就好了。
6、醒好的面团揉一揉搓成长条再分成小等份。
7、擀成饺子皮,(忽略我擀的成品)。
8、取一张饺子皮放入适量的馅按自己喜欢的方式包成饺子。
9、依次的都包好。
10、小汤锅里水烧开。
11、放入饺子大火煮开,中途兑两次凉水,我包的饺子有点大。
12、煮至饺子浮起来就熟了。
13、碗里放入香菜,酱油,香油。
14、将饺子盛入碗里即可品的。
15、成品图。