准备时间:
11分钟 烹饪时间:
60分钟主料
猪肉 :
250 西芹 :
200 胡萝卜 :
少量,小半个差不多了 香菇 :
1个 鸡蛋 :
1个 辅料
糖 :
少量黑胡椒 :
可以撒一点点 芝麻油 :
稍微加点点哦 具体步骤
1. 芹菜去掉老叶,清洗干净后,焯水沥干待用,把肉剁成末备用,
2. 将芹菜,胡萝卜,香菇都切末,将葱也切末一起放入一个大碗,把肉也一起放入,
3. 在大碗里打入一个鸡蛋,加入盐,酒,芝麻油,少量的糖,鸡精,少许黑胡椒,用筷子搅拌均匀,打上筋即可.可以自己做饺子皮也可以用市售的,包好饺子煮熟即可。