水芹菜炒驴肉的做法 水芹菜炒驴肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水芹菜炒驴肉的做法步骤

• 1、驴肉150克。

• 2、水芹菜，蒜，姜，胡萝卜。

• 3、驴肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。

• 4、水芹菜，胡萝卜改刀切好备用。

• 5、热锅放油，下姜炒香。

• 6、再放入腌制好的驴肉大火翻炒。

• 7、驴肉变色后放入蒜末，葱白炒一下下。

• 8、然后放入水芹菜，胡萝卜大火翻炒一两分钟。

• 9、调少许盐再翻炒均匀就可以了。

• 10、炒好了，非常香。

• 11、成品图。

• 12、成品图。