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鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉200
白菜 :1/4颗
水饺皮 :100

辅料

芝麻油 :适量
料酒 :适量
糖 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量

具体步骤

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.买回来的肉末继续剁的更细。

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.放入盘中并加入姜末、料酒、酱油、麻油、糖少量、鸡精。

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.将猪肉与调料搅匀,并把猪肉搅打上劲。

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.白菜洗净剁碎沥干水放入肉末中搅匀。

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第6张

5.去一张饺子皮,中间放入饺子馅。

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第7张

6.对折,折几个褶子。

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第8张

7.摆放与撒有面粉的烤盘中。

鲜甜猪肉白菜水饺怎么做好吃又简单 第9张

8.水烧开,下入饺子,煮熟捞出即可。

烹饪技巧

包饺子时包入的饺子馅不能过多也不能太少,过多煮饺子时容易破皮,过少会干瘪。