紫薯猪蹄卷的做法 紫薯猪蹄卷怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯猪蹄卷的做法步骤

• 1、面团和好，醒发15分钟！

• 2、取适量面团，擀圆坯，刷一层植物油，撒一层干面粉！

• 3、饼坯对折！

• 4、用刷子刷一半面坯，撒一层干面粉，再次对折！

• 5、用刀在直角处切开，留一小块不要切断！

• 6、对折过来，窝边！

• 7、用刮板按压出纹理！

• 8、醒发一倍大，开水上锅蒸25分钟！

• 9、成品！

• 10、成品！

• 11、成品！

• 12、成品！