菌菇牛肉粉的做法 菌菇牛肉粉怎么做

“入冬了好冷哦，如何轻松又快速地为自己还有家人送上夜宵呢？我想只有煮字可来解决。而且选择食材要也以速熟型的为好，还有重要的是热量不可以过高。呵呵呵那我今天就为大家送上肠胃适应，暖身快速，而且口感极好的菌菇牛肉粉先。切备煮加起来不超过半小时哦。而且一碗粉汤下肚又可以看一篇二小时的电影了。
菌菇及牛肉的自身营养我也就不多说了，爱吃的人肯定知道这二者是有故事而讲得。送上今天的菌菇牛肉粉先，希望你们喜欢。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菌菇牛肉粉的做法步骤

• 1、备菌菇，粉丝，牛肉，青蒜。

• 2、锅内加水煮开。

• 3、水开下细盐下菌菇。

• 4、煮至汤底大开，微煮二分钟。

• 5、再将粉丝下锅煮一分钟左右。

• 6、再将牛肉片，青蒜段下锅。

• 7、加入适量香油。

• 8、加入适量冬菜调味即可。

• 9、一份暖身又养生的菌菇牛肉粉完成。

小窍门

菌菇在下锅煮制前，用盐水泡洗后再用。
下牛肉的时候，要注意，汤底一定要大开再下。