菌菇粉丝鸡汤的做法 菌菇粉丝鸡汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煨 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菌菇粉丝鸡汤的做法步骤

• 1、放入姜片和鸡油块炒出鸡油。

• 2、放入鸡块翻炒。

• 3、炒干水份至两面黄。

• 4、煲里放入矿泉水水烧开（炒鸡块同时进行）

• 5、放入炒好的鸡块，开锅后用勺子去掉上面的浮沫。

• 6、转小火煨煮。

• 7、菌菇口蘑提前清洗干净。

• 8、小火焖煮汤汁浓郁鸡肉熟，加入口蘑菌菇。

• 9、加入粉丝。

• 10、煮熟后用适量的盐调味即可（胡椒粉放汤碗里）

• 11、出锅。

• 12、开吃。

• 13、开吃。