干炸鸡蛋裹馒片的做法 干炸鸡蛋裹馒片怎么做

“小时候妈妈经常做给我吃,现在我做给儿子吃”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤

• 1、首先把馒头切成2厘米厚的薄片

• 2、把馍片裹上蛋液,蛋液里放少许盐

• 3、小火慢炸,两面都炸成金黄色

• 4、炸成后,配上凉拦的苤兰与小米粥,就是可口的早餐了

小窍门

一定要用小火慢炸,这样炸出来后,外酥里嫩,非常可口