蒜香肉馅饼的做法 蒜香肉馅饼怎么做

“早上黑少爷他爹包的集百财饺子，剩的面，给自己做个馅饼吃，比包饺子煮饺子省事。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香肉馅饼的做法步骤

• 1、自己种的蒜苗。

• 2、摘点叶子。

• 3、洗净切末。

• 4、取肉糜。

• 5、放蒜苗叶。

• 6、放食盐，鸡精，食用油和生抽。

• 7、拌匀。

• 8、取面团擀成薄饼。

• 9、放上馅料，包成馅饼。

• 10、锅，烧热。面太软，往锅里放馅饼得时候，把馅饼抻的没有形状了。但是把面皮抻薄了，味道会更好。

• 11、两面烙至金黄色即可。

• 12、放案板上，分成小块。

• 13、装盘。

• 14、成品。

小窍门

工艺这一项没有烙，就用其他吧。如果放油，算煎？