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软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做

软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 韭菜 (适量)
辅料
  • 木耳 (适量)
  • 酵母 (2克)
  • 清水 (160克)
调料
  • 玉米油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

软面馅饼的做法步骤

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第2张

    1、准备好面粉,酵母、清水。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第3张

    2、酵母、清水一起倒入面粉里面,绞成这样。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第4张

    3、醒发至两面大。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第5张

    4、木耳泡好切碎。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第6张

    5、韭菜洗净。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第7张

    6、切好。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第8张

    7、鸡蛋炒熟,放入木耳、韭菜、盐、蚝油芝麻油。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第9张

    8、拌匀备用。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第10张

    9、手上抹点油,取一块面团。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第11张

    10、放入馅料。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第12张

    11、收口,放入平底锅按扁,锅内放少许油小火慢慢煎。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第13张

    12、一面煎至金黄,反面。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第14张

    13、这样鼓起来了就熟了。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第15张

    14、成品。

  • 软面馅饼的做法 软面馅饼怎么做 第16张

    15、煊软美味