南瓜馅饼的做法 南瓜馅饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜馅饼的做法步骤

• 1、南瓜洗净。

• 2、去皮切片。

• 3、上蒸锅蒸熟。

• 4、搅拌成泥。

• 5、加入酵母，面粉和成光滑的面团。

• 6、待面团发至两倍大。排气揉成光滑的面团。

• 7、茭瓜和胡萝卜洗净。

• 8、木耳泡发。

• 9、炒熟鸡蛋。

• 10、茭瓜切细丝。

• 11、胡萝卜切细丝。

• 12、木耳剁碎。

• 13、茭瓜攥出水分。

• 14、胡萝卜热水绰绰，捞出控水。

• 15、茭瓜和胡萝卜剁碎。

• 16、和炒好的鸡蛋，加入所备调料。

• 17、拌好馅料。

• 18、醒发好的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。

• 19、擀成大包子皮，包上馅料。

• 20、包好的馅饼。

• 21、煎至两面金黄。

• 22、出锅。