麻酱冷面的做法 麻酱冷面怎么做

“在炎热的夏季，一碗最平常不过的小面却展示了你对生活的态度。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

麻酱冷面的做法步骤

• 1、长豆角过水焯熟，切段备用。

• 2、蒜切末，加入一匙盐和适量白开水。

• 3、取3匙麻酱，加入一匙生抽，3匙盐，和适量的水拌匀，成一种可以滴下成直线的状态。

• 4、坐水，水中放入油和盐，水开后下面条，中火煮熟。过冷水备用。

• 5、把长豆角装入盘底，放上面条，淋上麻酱，撒上芝麻，香喷喷的麻酱冷面就做好了。