椒油麻酱面的做法 椒油麻酱面怎么做

“夏天的快手家常饭。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒油麻酱面的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、凉油放花椒，炸花椒油。

• 3、将花椒炸到深棕红色，关火。（不能炸太糊，否则发苦）倒入生抽，酱油。倒入少许香油。

• 4、黄瓜洗净切丝备用。

• 5、将宽挂面煮熟备用。

• 6、煮熟的面条，盛出来。浇上炸好的花椒油卤，淋芝麻酱。

• 7、放黄瓜丝做菜吗。拌匀即可。

• 8、椒油麻酱面。