麻酱酸辣面的做法 麻酱酸辣面怎么做
“我对吃面条很上瘾,一日不吃心里慌。今日中午,我做了一道麻酱酸辣面。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
麻酱酸辣面的做法步骤
1、胡萝卜半根擦丝,黄瓜半根擦丝。
2、取一碗放入蒜蓉。
3、舀入1勺芝麻酱。
4、舀入1勺香辣酱。
5、倒入生抽和耗油。
6、倒入香醋和白糖。
7、倒入白熟芝麻。
8、倒入适量的开水搅拌均匀。
9、锅中烧水。
10、水开后下入鲜面条。
11、捞入碗中舀入酱汁,放入胡萝卜丝和黄瓜丝。
12、搅拌均匀即可开动。