冷面的做法 面条 冷面 冷面怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
冷面的做法步骤
1、准备好的食材。
2、葱蒜香菜切沫西红柿切片鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝火腿切片冷面提前2小时泡水。柠檬切片。
3、盆里加冰水,放入柠檬片加酱油和盐糖调味。
4、水烧开,放入冷面,迅速老出。
5、冷面过凉。
6、冷面装碗浇汁放入火腿片西红柿鸡蛋黄瓜丝香菜葱丝。
1、准备好的食材。
2、葱蒜香菜切沫西红柿切片鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝火腿切片冷面提前2小时泡水。柠檬切片。
3、盆里加冰水,放入柠檬片加酱油和盐糖调味。
4、水烧开,放入冷面,迅速老出。
5、冷面过凉。
6、冷面装碗浇汁放入火腿片西红柿鸡蛋黄瓜丝香菜葱丝。