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荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做

荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做

喜欢香香的麻酱烧饼,用荞麦面烙,养生又好吃。更健康的一款。

食材明细

主料
  • 荞麦面 (350g)
辅料
  • 芝麻酱 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

荞麦面麻酱烧饼的做法步骤

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第2张

    1、荞麦面加水和成面团静置一会儿。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第3张

    2、碗中加白砂糖。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第4张

    3、加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成麻酱汁。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第5张

    4、静置好的面团擀成长圆面片,添加麻酱汁。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第6张

    5、将酱汁涂均匀。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第7张

    6、从一侧卷起。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第8张

    7、切成大小适中的烧饼剂。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第9张

    8、将烧饼剂擀成烧饼坯。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第10张

    9、电饼铛通电加热,烧饼坯入铛烙熟。

  • 荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做 第11张

    10、即可享用。

小窍门

麻酱汁的调制依据个人口味,加白砂糖是不错的选择,烧饼香甜可口。