香椿芝麻酱拌面的做法 香椿芝麻酱拌面怎么做

“香椿拌面，做法简单，不可错过的美食，好吃的不得了😄。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香椿芝麻酱拌面的做法步骤

• 1、香椿洗净，焯水。

• 2、去掉根部，切碎。

• 3、香椿里面加一点盐。

• 4、锅里倒入花生油，烧至微微冒烟。

• 5、泼在香椿里面。

• 6、香椿拌匀。

• 7、准备好蒜末，芝麻酱。

• 8、面条煮好。

• 9、过一遍凉开水。

• 10、面条放米醋。

• 11、生抽。

• 12、盐。

小窍门

香椿一定要焯水以后在吃，这样可以去除草酸，面条过水一定要凉开水，或者纯净水，这样比较卫生，夏天到了一定要注意饮食健康。