黄瓜馅锅贴的做法 黄瓜馅锅贴怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜馅锅贴的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、面粉加适量水，和成面团，醒面20分钟。

• 3、猪肉馅加葱姜末，酱油，香油搅拌均匀，调好肉馅。

• 4、鸡蛋炒散备用。

• 5、黄瓜洗净搓成细丝。

• 6、黄瓜丝剁碎，加少许盐，挤干水分备用。

• 7、将黄瓜馅，鸡蛋，肉馅放在一起。

• 8、加入盐味精，香油，拌匀，和好包锅贴的馅。

• 9、醒好面，做剂子擀皮，包好锅贴。

• 10、放入电饼铛煎熟即可。

• 11、黄瓜馅锅贴。