黄花鱼肉锅贴的做法 黄花鱼肉锅贴怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄花鱼肉锅贴的做法步骤
1、鱼肉切碎。
2、韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水。
3、韭菜切成末。
4、放入料酒五香粉耗油酱油。
5、搅拌均匀。
6、面团擀成小挤子。
7、中间放入鱼肉馅。
8、中间粘在一起。
9、锅中刷油,摆入锅贴。
10、加入水,锅贴没入3分之1。
11、收汁。
12、成品。
1、鱼肉切碎。
2、韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水。
3、韭菜切成末。
4、放入料酒五香粉耗油酱油。
5、搅拌均匀。
6、面团擀成小挤子。
7、中间放入鱼肉馅。
8、中间粘在一起。
9、锅中刷油,摆入锅贴。
10、加入水,锅贴没入3分之1。
11、收汁。
12、成品。