千层小肉饼的做法 千层小肉饼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
千层小肉饼的做法步骤
1、洋葱切成末加入猪肉末里,放入一匙蚝油
2、放入料酒
3、放入盐
4、放入鸡精和玉米油拌匀入味。
5、将面团分成剂子,擀成饼皮,均匀的抹上肉馅
6、如下图折好
7、两边再向中间折一次
8、稍微按一下
9、锅内放油烧热,放入做好的饼坯煎熟即可。
10、切成小块。
1、洋葱切成末加入猪肉末里,放入一匙蚝油
2、放入料酒
3、放入盐
4、放入鸡精和玉米油拌匀入味。
5、将面团分成剂子,擀成饼皮,均匀的抹上肉馅
6、如下图折好
7、两边再向中间折一次
8、稍微按一下
9、锅内放油烧热,放入做好的饼坯煎熟即可。
10、切成小块。