牛肉葱油千层饼的做法 牛肉葱油千层饼怎么做

“今天来分享一道来自厨房皮脆酥香，美味鲜酥的葱油牛肉千层饼。
记录2018年12月19日早餐。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉葱油千层饼的做法步骤

• 1、成品，早上配一碗粥味道杠杠的。

• 2、成品。葱油味十足。

• 3、澳洲牛肉片切末，葱花切小段备用。

• 4、面粉一点一点的加入温水，揉成光滑的面团醒发20分钟备用。

• 5、面皮擀成薄片，表面涮入猪油，撒入盐，均匀撒入葱花。

• 6、每一边切两刀。

• 7、几个角按压紧，要不然牛肉馅会露出来，然后折成一个正方形，用擀面杖继续擀成薄薄面皮。

• 8、油锅烧热，倒入玉米油，放入牛肉饼，煎至两面偏黄即可。

• 9、出锅入盘。

• 10、切成小块，开吃。

• 11、成品。皮脆牛肉千层饼出锅了。

• 12、成品。分享一下。

• 13、成品。