鲜藕肉包的做法 鲜藕肉包怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜藕肉包的做法步骤

• 1、五花肉剁成肉泥，藕洗净削去皮

• 2、藕用刨子擦成丝

• 3、把剁好的肉泥拌入藕丝里加适量的盐、色拉油拌匀

• 4、面粉加酵母水和成光滑的面团

• 5、发酵至两倍大

• 6、排气后揉匀搓成长条

• 7、切成小剂子

• 8、取一剂子按扁边上捏薄一些

• 9、包入馅

• 10、包成包子

• 11、做好的包子放入锅醒发十五至二十分钟后开大火蒸十五分钟即可