藕丁猪肉豆腐包子的做法 藕丁猪肉豆腐包子怎么做

“我不怎么去外面吃包子，就在家里做了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

藕丁猪肉豆腐包子的做法步骤

• 1、酵母加温水化开后加入面粉一起揉均匀

• 2、猪肉剁碎加入姜末一起

• 3、豆腐是自己做的。

• 4、猪肉好后把所有的调味料与猪肉拌匀

• 5、然后加入豆腐一起拌匀

• 6、我直接带手套抓匀

• 7、藕切成大丁

• 8、放入馅儿里面一起搅拌均匀

• 9、搅拌好放那里静静放上一会

• 10、面粉发酵好后切成均匀大小面团。一份面团包裹一份肉馅儿

• 11、包好后放在案板上醒发半个小时

• 12、放入蒸锅蒸22分钟，关火后五分钟开锅

• 13、成品相当满意