蔬菜绿面条手擀面的做法 健康营养蔬菜绿面条手擀面 蔬菜绿面条手擀面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜绿面条手擀面的做法步骤

• 1、菠菜开水煮过，洗净。

• 2、剁碎

• 3、加入水，蛋液。面粉合成面团，

• 4、和好的面团，要反复醒面，再揉。

• 5、先用擀面杖中间向四周擀。

• 6、擀到稍大时，卷起，手放到中间向外逐渐推擀。

• 7、擀到0.3-0.5CM厚时来回卷起。中间切开

• 8、具自己喜好切宽窄。

• 9、切好的面条

• 10、我用骨头汤加点土豆片煮的汤面。自制的香辣牛肉酱拌的，

• 11、以前做的各式手擀面

小窍门

面条面和好后用食品袋封好，放置一会，再揉，反复这样就会非常光滑。