彩蔬沙拉手擀面的做法 彩蔬沙拉手擀面怎么做
“有爱才能有心情做饭,有幸福才能成就一份美食!一盘、一碟、一个彩椒每一样都透着我对家人的爱,他们的开心就是我最大的幸福......!菜市场上小宝对这个彩椒爱不释手,他说像他梦里的小房子,里边都是好吃的!做面的时候还特意让我给他做漂亮点,他要把好吃的放到红房子里.....”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
彩蔬沙拉手擀面的做法步骤
1、紫薯榨汁过滤,留汁备用
2、南瓜榨汁,过滤备用
3、分别用两种颜色的汁和成稍硬点的面团,再和一块原色面团,这样做出来就是三种颜色的面条了
4、撒干面粉,擀成大片
5、从中间的空隙拎起,抖开面条
6、做好的三种颜色的面条
7、锅里水烧开后下入面条,开三开,加两次水,面条就熟了
8、捞出面条
9、过凉水
10、煮熟的豌豆、切好的火腿肠
11、11捞出面条,摆上切好的火腿肠,用煮熟的豌豆粒围个爱心,再把凯撒沙拉酱和芝麻味千岛酱混合均匀,浇上几汤匙在面条上即可!
12、彩椒切开,顶端做盖子,用挖球器的另一端挖出锯齿型,这个彩椒碗就做好了,装上面条,配上沙拉酱即可!
13、彩蔬沙拉面成品图!
14、成品图!
15、成品图!
16、成品图!
小窍门
1面条用擦菜板带锯齿花边的那头切,就会切出带花边的面