青菜鸡蛋敲肉面的做法 青菜鸡蛋敲肉面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜鸡蛋敲肉面的做法步骤

• 1、里脊肉切片，两面撒上淀粉，用肉锤敲成薄片，改刀切小块。

• 2、青菜、鸡蛋、面条准备。

• 3、锅中放油，打入鸡蛋煎好盛岀。

• 4、青菜切段。

• 5、锅中放水烧开，放入面条和菜帮烧煮。

• 6、放入肉片烧煮。

• 7、放入菜叶和煎蛋烧半分钟，加盐、生抽调味。

• 8、简单营养的面条，给寒冷的冬日增添温暖。