美味的飘香鸡翅怎么做好吃又简单
美味的飘香鸡翅是一道带有甜味的家常菜，非常适合晚餐食用。主要材料为鸡翅，然后加上些桂皮，八角，香叶等辅料。烹制好后口感特别的好，香甜可口，鸡肉的肉质又嫩由滑，而且营养也很丰富，顾名思义飘香十里，一定要试一试，小朋友尤其是非常喜欢
主料
翅中 ：适量辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
桂皮 ：适量
葱 ：适量
花椒 ：适量
红辣椒 ：适量
香叶 ：适量
八角 ：适量
具体步骤
1.鸡翅洗净沥干水分，正反面各切两刀，使鸡翅在煮的时候更容易入味。 锅烧干，鸡翅放入锅中，小火慢慢煎。 煎至两面金黄就可以出锅了，鸡翅煎一下，可以煎出里面的油脂，吃起来劲道不油腻。
2.葱段平铺锅底，上面再放鸡翅，可以起到增香的作用。鸡翅放到葱段上面，如果鸡翅多的话，可以在葱段的周围再放一些。 把辅料全部放进去。
3.调料全部倒进去。 锅中加入水，没过鸡翅就可以。 大火开锅后，转小火焖制20分钟鸡翅就熟了，喜欢用汤汁拌饭的做到这里就可以了，不喜欢有汤汁的，可以开大火收汁。
