鸡腿香菇土豆焖饭的做法 鸡腿香菇土豆焖饭怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡腿香菇土豆焖饭的做法步骤

• 1、鸡腿去骨。

• 2、切成小块，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

• 3、大米淘洗后放入电饭煲中，添加比平时煮饭少点的水（浸泡香菇的水也倒入）。

• 4、香菇提前清洗浸泡，豌豆、玉米粒清洗。

• 5、土豆、胡萝卜切丁。

• 6、锅中放油烧热，放入鸡腿肉翻炒变色。

• 7、放入香菇、土豆、胡萝卜翻炒。

• 8、放入豌豆、玉米粒翻炒。

• 9、加盐、料酒、生抽调味炒匀。

• 10、铺到米饭上面，选择快煮程序。

• 11、咸香焖饭来一碗。