香菇鸡肉土豆焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 ：300
香菇 ：5个
土豆 ：1个
大米 ：适量

辅料

盐 ：3
生抽 ：一小勺
老抽 ：一小勺
料酒 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

1. 鸡肉切成块，洗干净，加少许料酒，腌制20分钟。

2. 葱姜切碎，香菇切片，土豆切块，备用。

3. 热锅，热油，加入葱姜爆香。

4. 依次加入鸡块，香菇，土豆翻炒均匀，加入适量盐，一勺老抽一勺生抽，翻炒，加入少许水。

5. 最后加入洗好的米，翻炒，让米均匀的与汤汁融合。

6. 最后加入电饭煲，根据平时蒸饭量加水，选择蒸饭功能。

7. 最后，美味的香菇鸡肉焖饭出锅喽！