腊肠蘑菇披萨的做法 腊肠蘑菇披萨怎么做

“一直非常喜欢吃披萨，自己动手做的好处是可以随意添加自己喜欢的食材，而且内馅很足。经济又实惠，而且用料放心。关于内馅，没有一成不变的固定模式，自己喜欢什么就放什么好了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠蘑菇披萨的做法步骤

• 1、饼皮原料备用。

• 2、内馅原料备用。

• 3、饼皮原料除橄榄油以外，倒入搅拌桶。

• 4、搅拌成松散状，即可加入橄榄油。

• 5、和成具有延展性的面团。

• 6、盖上保鲜膜，进行基本发酵60分钟。

• 7、面团分成两份，擀成直接和披萨盘底同样大小的圆饼，盖保鲜膜松弛15分钟。

• 8、玉米粒入开水焯熟，其它的原料切成均匀的小片。

• 9、披散盘底刷上一层油，饼皮移入披散盘内，底部用叉子均匀的戳些小洞。

• 10、饼皮底部均匀的刷上番茄酱。

• 11、均匀的撒上所有内馅原料。

• 12、再铺上一层马苏里拉奶酪丝。

• 13、烤箱预热，上层200度，下层次220度。

• 14、12分钟左右，即可出炉。