蘑菇青豆炒腊肠的做法 蘑菇青豆炒腊肠怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇青豆炒腊肠的做法步骤

• 1、蒜头去衣，切片

• 2、鲜蘑菇洗净，切片

• 3、青豆洗净，沥干待用

• 4、腊肠切粒

• 5、锅中倒入适量油，爆香蒜片

• 6、加入腊肠，煸出腊肠的油脂

• 7、倒入蘑菇、青豆，翻炒一下

• 8、撒入盐

• 9、再加入黑胡椒粉

• 10、倒入一点点水（因为蘑菇会出水）

• 11、中火焖煮5分钟就可以了

• 12、如果汤汁较多，可以用点生粉水勾芡。如果汤汁不多，则无需加生粉水