美味的雪耳冬菇猪胰汤怎么做好吃又简单

汤是人们经常食用的一种食物，其口味丰富多样，不同的口味喝起来也不同。今天要介绍的这道雪耳冬菇猪胰汤闻起来有一股很浓的肉香气，里面的食材颇为丰富。雪木耳看起来白嫩的不得了，冬菇切成小块蒸煮起来更加香浓。吃完再喝一口汤，真是美味啊。

主料

辅料

具体步骤

1.冬菇用清水浸，洗净，去蒂

2.雪耳用清水泡开洗净，摘小朵

3.猪胰洗净，去中间筋后切片，用油、盐稍腌

4.猪瘦肉洗净，切块，用油、盐稍腌

5.把雪耳、冬菇放入锅内，加清水适量

6.武火煮沸

7.定时20分钟

8.20分钟后，放入猪胰、猪瘦肉，文火煲一个钟。调味即可

烹饪技巧

若肺属寒湿内盛，见咳痰清稀量多者不宜饮用本汤