酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做
“这几天天气直续下降、好冷的呢、想着给家人煮点暖心的早餐、就煮了一锅酸菜酥肉小面、(昨晚上炸的)用自制的酸菜一起炒煮、味道超赞、吃下去顿时感觉气温上升好几度😄暖暖哒、在这寒冷的早上、来这样一碗暖暖的面、是不是好满足呀!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酸菜酥肉小面的做法步骤
1、准备食材、把它们切小
2、锅中放入适量油、烧至五成热倒入酸菜、泡姜泡椒炒香
3、然后铲入沙锅、掺入适量清水烧开、转小火煮三分钟左右、熬出味道来、
4、下入面条、酥肉煮熟
5、小白菜稍微煮一下就可以
6、哇哇、暖暖的一锅
7、太香了……😍
小窍门
1、酥肉的做法在我的食谱中有、〈炸酥肉〉您若喜欢可以参考参考、
2、不需要任何调料、酸菜的多少要根据面的多少来定!
3、酥肉喜欢脆点就少煮会儿、喜欢软点就多煮一会儿!