主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做

酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做

这几天天气直续下降、好冷的呢、想着给家人煮点暖心的早餐、就煮了一锅酸菜酥肉小面、(昨晚上炸的)用自制的酸菜一起炒煮、味道超赞、吃下去顿时感觉气温上升好几度😄暖暖哒、在这寒冷的早上、来这样一碗暖暖的面、是不是好满足呀!

食材明细

主料
  • 泡酸菜 (一个)
  • 泡仔姜 (一个)
  • 泡椒 (适量)
辅料
  • 面条 (适量)
  • 酥肉 (3块)
  • 小白菜 (2颗)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸菜酥肉小面的做法步骤

  • 酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做 第2张

    1、准备食材、把它们切小

  • 酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做 第3张

    2、锅中放入适量油、烧至五成热倒入酸菜、泡姜泡椒炒香

  • 酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做 第4张

    3、然后铲入沙锅、掺入适量清水烧开、转小火煮三分钟左右、熬出味道来、

  • 酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做 第5张

    4、下入面条、酥肉煮熟

  • 酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做 第6张

    5、小白菜稍微煮一下就可以

  • 酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做 第7张

    6、哇哇、暖暖的一锅

  • 酸菜酥肉小面的做法 酸菜酥肉小面怎么做 第8张

    7、太香了……😍

小窍门

1、酥肉的做法在我的食谱中有、〈炸酥肉〉您若喜欢可以参考参考、
2、不需要任何调料、酸菜的多少要根据面的多少来定!
3、酥肉喜欢脆点就少煮会儿、喜欢软点就多煮一会儿!