酸菜肉末小笋的做法 酸菜肉末小笋怎么做

“家常菜，最近比较常吃的，家里人特别喜欢吃酸菜，各种炒～感觉放什么都好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜肉末小笋的做法步骤

• 1、准备好辅料洗净分别切碎。

• 2、咸菜和小笋洗净泡一泡。

• 3、葱蒜辣椒分别切碎切粒。

• 4、咸菜切粒。

• 5、小笋切粒。

• 6、猪肉切肉沫，加盐，生粉，酱油搅拌一下。

• 7、下油锅热油炒香猪肉末，放咸菜和小笋爆炒。

• 8、下葱蒜辣椒等配料炒香，放适量盐和酱油。

• 9、翻炒片刻出锅。