苦瓜饼的做法 下饭菜一一苦瓜饼 苦瓜饼怎么做 飘香香 主食 9.51K 大中小设置文字大小 “苦瓜:清热解暑,明目解毒。夏天吃了好,可是很难接受它,因为苦,这个苦瓜饼,已经吃不到苦味了,还能让大家多吃苦瓜,因为好吃。学着网上朋友的,是个好方法哦!” 食材明细主料苦瓜 (1根)鸡蛋 (2个)辅料盐 (适量)白胡椒粉 (少量)玉米淀粉 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)苦瓜饼的做法步骤1、苦瓜洗净,去籽。2、切小丁或切碎,收盐腌20分钟。3、挤掉水。4、锅里放水,烧开,倒入挤干水的苦瓜,焯一秒钟。5、滤水。6、倒入凉水里浸泡。7、挤干水,打2个鸡蛋,加盐,白胡椒粉。8、淀粉加水,搅匀。9、倒入苦瓜蛋里,一起搅匀。10、电饼铛放多些油。11、倒入苦瓜蛋液,中大火。12、煎至2面金黄。(太大,翻面时破了,不影响味道)13、切块盛盘。 TAG标签:苦瓜饼怎么做好吃 苦瓜饼的最正宗做法 苦瓜 饭菜 下饭菜一一苦瓜饼 苦瓜饼的家常做法 苦瓜饼的做法 苦瓜饼 苦瓜饼的做法步骤 苦瓜饼怎么做 #