猪肉莲藕香芹水饺的做法 猪肉莲藕香芹水饺怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

猪肉莲藕香芹水饺的做法步骤

• 1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

• 2、莲藕香芹洗净。

• 3、猪肉馅从冰箱里拿出来解冻。

• 4、莲藕先切成薄片，再剁碎，一定要碎一些，否则影响口感。

• 5、香芹同样切碎。

• 6、葱姜末备用。

• 7、猪肉馅先用少许清水调开，再放入黄豆酱油，香油，蚝油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，花生油。

• 8、朝一个方向搅拌均匀。

• 9、放入莲藕碎。

• 10、香芹碎，葱姜末一起放进去。

• 11、朝一个方向搅拌均匀即可。

• 12、面粉揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。

• 13、煮锅内注水烧开，放入饺子煮熟即可出锅。

• 14、咬一口试试看吧！

• 15、美味。

• 16、成品图！

• 17、成品图！